مطالعه تازه نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند به محافظت در برابر تاثیرات مضر آلودگی هوا کمک کرده و ریسک فوت ناشی از حمله قلبی، سکته و سایر دلایل را کم
تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر کم کردن ریسک فوت ناشی از آلودگی هوا
عبارات مهم : محققان
به گزارش مهر، رژیم غذایی مدیترانه ای بر مصرف میوه، سبزیجات، غلات کامل سبوس دار، حبوبات، روغن زیتون و پروتئین کم چرب و محدودیت مصرف گوشت قرمز و غذاهای فرآوری شده است تاکید دارد.
به گفته محققان، این نوع رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان های است که موجب خنثی شدن رادیکال های ازاد که به بافت ها و سلول ها اسیب می رسانند، می شود.
تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر کم کردن ریسک فوت ناشی از آلودگی هوا
«کریس لیم»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه نیویورک، در این باره می گوید: «مطالعات نشان داده اند که افزودن آنتی اکسیدان به رژیم غذایی می تواند تاثیرات مضر قرارگیری در معرض میزان اوج آلودگی هوا را در وقت های کوتاه کم کردن دهد.»
در این مطالعه، محققان داده های حدود ۵۴۹ هزار فرد مسن را که به مدت ۱۷ سال تحت نظر بودند، بررسی کردند. در طول این مدت ۱۲۷ هزار جان ارزش را از دست دادند.
مطالعه تازه نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند به محافظت در برابر تاثیرات مضر آلودگی هوا کمک کرده و ریسک فوت ناشی از حمله قلبی، سکته و سایر دلایل را کم
محققان مشاهده کردند ریسک فوت ناشی از بیماری قلبی به خاطر آلودگی هوا در مورد افرادی که حداقل پیروی را از رژیم غذایی مدیترانه ای داشتند زیاد کردن یافت، حال آنکه در افرادی که برنامه غذایی ارزش به شدت نزدیک به رژیم غذایی مدیترانه ای بود، ریسک فوت ناشی از بیماری قلبی تنها ۵ درصد به علت آلودگی هوا زیاد کردن یافت.
واژه های کلیدی: محققان | بیماری | آلودگی هوا | رژیم غذایی | آنتی اکسیدان | برنامه غذایی | اخبار پزشکی
دانلود فایل ها
توجه: ممکن است تمام لینک های دانلود به دستور مقام قضایی حذف شده باشد...
